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北海油忙下架 頂新油重金屬超標

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【台灣醒報記者李昀澔台北報導】黑心油風暴愈演愈烈!衛福部食藥署5日指出,北海油脂公司以飼料油混充食用油製成的菜包、油蔥、意麵、內餡、肉鬆、雞塊、排骨酥等產品,已累計達38項,下游廠商需在7日午夜前完成下架作業。全台包括桂冠、統一超商、愛買、大潤發、遠百、全聯、松青、春水堂、王品、饗食天堂、大鼎活蝦等知名廠商都無法倖免於難。

另一方面,食藥署代理署長姜郁美5日首度證實,頂新屏東廠油槽取得的檢體,初步驗出「鉛、銅」等重金屬含量「偏高」,數據已移交彰化地檢署。彰檢隨即公布頂新屏東廠豬、牛油檢驗數據,除鉛、銅都超標外,代表油脂新鮮程度的「酸價」也嚴重不及格,其中牛油更驗出微量禁止含有的重金屬「鉻」。

面對媒體質疑,食藥署在10月24、25日就陸續收到檢方採樣的頂新屏東油廠檢體,卻遲至11月3、4日才送至成大實驗室檢驗是否含有致癌物「戴奧辛」,食藥署研究檢驗組副組長周秀冠解釋,食藥署先檢驗重金屬、酸價、黃麴毒素等項目,發現重金屬含量超標,懷疑頂新油源問題嚴重,遂決定加驗戴奧辛,結果約2週後會出爐。

彰檢公布頂新豬、牛油結果顯示,食用油鉛含量上限為0.1 ppm,牛油驗出0.4 ppm、豬油為0.73 ppm,銅含量上限為0.4ppm,牛油驗出0.47及0.9ppm、豬油為0.54 ppm,都已超標,牛油更驗出0.08 ppm的鉻。至於酸價部分,食用豬油上限為1.3,頂新油為2.3,食用牛油上限為2.5,頂新檢體則分別驗出4.4、5.8及6.7,顯示頂新自越南進口的豬、牛油品質確實低劣。

食品大廠桂冠的熱銷產品「卡好蔥抓餅」也在北海劣油的下架潮中落馬,桂冠發表聲明指出,卡好蔥抓餅是由「世達流通」公司出品,桂冠只是代送、代銷,總經理王正明強調,一定會協助世達流通下架回收,但桂冠實屬無辜,衛生局也是向世達流通查詢產品流向,並未針對桂冠。而卡好蔥抓餅自今年9月1日起,已改用自製豬油生產,只有效期為2015年8月30日前的產品需下架。

本篇文章引用自此: http://news.sina.com.tw/article/20141106/13494393.html525全民配屋網, 525全民配屋網專家, 525全民配屋網好嗎, 525全民配屋網是真的嗎, 525全民配屋網評價, 525全民配屋網
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